學習時間:15天實操,15天實踐課程 品種介紹: 一、私房蛋糕裱花類: 1、抹面:圓形,心形,芭比等(約6種) 2、花邊:貝殼邊、裙帶邊、波浪花邊、U型邊等(約16種) 3、花卉:玫瑰花、小野菊、奧斯丁等(約6種) 4、網(wǎng)紅蛋糕:ins風蛋糕、韓式手繪蛋糕、卡通蛋糕等(約22種) 5、裝飾配件:巧克力配件、艾素糖配件、蛋白糖配件、淋面、刷金等(約23種) 6、風味奶油:巧克力口味、草莓魔幻口味等 7、胚體:戚風蛋糕、海綿蛋糕、裸蛋糕 8、出品蛋糕:ins風、網(wǎng)紅蛋糕等(約4款)