課程將制作帶有3種口味的珍妮曲奇,分別是原味、抹茶以及可可口味,傳授如何處理黃油及面糊攪拌、烘烤及如何更好的儲(chǔ)存等要點(diǎn)
準(zhǔn)備時(shí)間: 30分鐘
制作時(shí)間: 1小時(shí)
儲(chǔ)存方式:常溫密封或者冷凍密封
所需工具:
手持打蛋器: 1臺(tái)
8寸硅膠刮刀: 1把
打蛋盆: 1個(gè)
加厚裱花袋: 1個(gè)(也可用2個(gè)薄裱花袋,套-起用)
沖孔烤墊:1張(也可以用高溫油布或者蛋糕油紙)
三能7082花嘴: 1個(gè)