天然酵母軟歐專修班
處處經(jīng)典,開啟面包創(chuàng)意慧根,精益求精,只為更好地進(jìn)行有品質(zhì)的課程教學(xué)。因時(shí)下工作室紛紛推出烘焙類專修課程,學(xué)員紛紛反饋希望推出天然酵母軟歐課程
佳境,為了反饋和滿足學(xué)員的需求,本次推出天然酵母軟歐專修課程,教學(xué)的產(chǎn)品也是市場(chǎng)上接受度比較高的軟歐系列產(chǎn)品,好吃到爆的雷神巧克力.修格拉乳酪.本次課程只招收兩名學(xué)員,只為了高品質(zhì)的教學(xué)和安靜的環(huán)境進(jìn)行訓(xùn)練。教學(xué)模式全程一對(duì)一指導(dǎo)訓(xùn)練,實(shí)操,
【教學(xué)產(chǎn)品】
1.紅曲蔓越莓
2.藍(lán)山咖啡
3.巧克力軟歐
4.麥香鶴梅堅(jiān)果
5.萊姆葡萄
6.修格拉乳酪
7.蔓越莓芝士
8.高纖全麥
9.養(yǎng)生雜糧
10.黑加侖貝果
11.宇治抹茶
12.雷神巧克力
做理論和實(shí)踐一樣豐富的技術(shù)控
課程周期:5天(6小時(shí)一天)
適宜人員:有一定烘焙基礎(chǔ),烘焙從業(yè)人員,熱愛烘焙制作,私房烘焙、實(shí)體烘焙店產(chǎn)品升級(jí)策劃。