課程時間：3天 課程費用：2999 適合人群：零基礎小白，沒有接受過系統(tǒng)學習，理論較差的學員
日式甜面包課
課程時間：3天
課程費用：2999
適合人群：零基礎小白，沒有接受過系統(tǒng)學習，理論較差的學員
學習方式：老師示范與講解，學員全程大量實操，會從原料解析、工藝解析，實際操作全方位的模式來教課，確保真正的不放過一個制作細節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個產品的制作。
課程內容：墨西哥，菠蘿包，毛毛蟲面包，肉松面包，椰蓉葡萄，熱狗面包，蔓越莓吐司，培根面包，芝士條面包，豆沙面包，洋蔥熱狗各種花式吐司等20幾種產品。
學習成果：掌握甜面包制作技巧 從理論的角度深入了解甜面產品 學習到多款的產品制作。
丹麥類面包課
課程時間：3天
課程費用：3999
適合人群：零基礎小白，沒有接受過系統(tǒng)學習，理論較差的學員
學習方式：老師示范與講解，學員全程大量實操，會從原料解析、工藝解析，實際操作全方位的模式來教課，確保真正的不放過一個制作細節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個產品的制作。
課程內容：手撕面包，丹麥熱狗，羊角包，雙色羊角包，水果丹麥，丹麥吐司，丹麥提子卷，雜糧吐司，全麥吐司，牛角，丹麥玫瑰花等20幾種產品。
學習成果：掌握丹麥的制作技巧 從理論的角度深入了解起酥類產品 學習到多款的產品制作。
軟歐包類面包課
課程時間：5天
課程費用：5999
適合人群：零基礎小白，沒有接受過系統(tǒng)學習，理論較差的學員
學習方式：老師示范與講解，學員全程大量實操，會從原料解析、工藝解析，實際操作全方位的模式來教課，確保真正的不放過一個制作細節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個產品的制作。
學習內容：抹茶芝士，裸麥核桃，咖啡巧克力，紅酒甜甜圈，紅茶蔓越莓，紅糖雜糧干果，養(yǎng)生枸杞，巧克力軟歐，紅豆起司，高纖核桃，紅酒桂圓，貝果，原味法棒，蒜香法棒，德式堿水包等20幾種產品
學習成果：系統(tǒng)的學習到天然酵母軟歐包的制作，原料理論，工藝理論，從天然酵母液(種)的培養(yǎng)、制作，以及整個操作工藝，各種食材搭配，各種手法、造型的學習
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
在線客服
預約試聽