膠東在線11月27日訊(通訊員 沈陽(yáng))為進(jìn)一步提升食堂膳食質(zhì)量,保障校園飲食安全,近日,牟平區(qū)武寧街道初級(jí)中學(xué)以“關(guān)注食品安全、提高服務(wù)質(zhì)量,共建平安和諧校園”為主題開(kāi)展“膳食品鑒日”活動(dòng)。
此次活動(dòng)邀請(qǐng)了各班級(jí)學(xué)生家長(zhǎng)代表共24人進(jìn)校體驗(yàn)交流;顒(dòng)過(guò)程中,校長(zhǎng)姜健向來(lái)校家長(zhǎng)們?cè)敿?xì)介紹了學(xué)校食堂基本情況,以及食材采購(gòu)、食材儲(chǔ)存、餐飲具消毒、人員健康管理等情況,引領(lǐng)大家走進(jìn)后廚等區(qū)域進(jìn)行實(shí)地探訪,共進(jìn)午餐、體驗(yàn)伙食。各學(xué)生家長(zhǎng)在肯定學(xué)校食堂管理工作的同時(shí),也提出了一些合理化建議。
通過(guò)面對(duì)面的雙向交流,學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂的日常運(yùn)行有了更直觀、更全面的了解,加深了對(duì)學(xué)校工作、食堂工作的理解和支持。學(xué)校也更好地了解到了家長(zhǎng)的訴求、學(xué)生的需求,將更加用情用力提升食堂服務(wù)質(zhì)量、確保學(xué)生飲食安全、助力學(xué)生健康成長(zhǎng)。