膠東在線3月18日訊（記者 王向榮 李剛）“我種的葡萄價格我說了算！”20多年前，剛回村務(wù)農(nóng)的郭猛就立下這樣的愿望。如今，深耕田野職業(yè)為農(nóng)，他早已把理想變成現(xiàn)實(shí)，無論是種植巨峰葡萄、火龍果，還是陽光玫瑰葡萄，他用知識武裝田野，用實(shí)驗(yàn)提升品質(zhì)，不僅客商聞風(fēng)而至，還成為遠(yuǎn)近聞名的郭老師，帶動更多農(nóng)人走向科學(xué)種植致富路。
郭猛有當(dāng)兵的夢想，正當(dāng)他為從軍做著訓(xùn)練準(zhǔn)備時，母親重病不起。19歲的年輕男兒在夢想與母親之間沒有猶豫，毅然回鄉(xiāng)扛起照顧家庭的重?fù)?dān)。母親種了3畝多巨峰葡萄，他也順理成章接了過來。讀書這么多年，他種葡萄也和別人不一樣，愛學(xué)習(xí)勤鉆研，種出的果子品質(zhì)也好。當(dāng)時巨峰葡萄收購價普遍不高，才一塊多一斤，郭猛種的巨峰葡萄能比別人的價格都高。
到2012年，郭猛的葡萄園從最初的3畝多地發(fā)展到20畝，正當(dāng)他打算大展拳腳時，意外突然來臨。一場冰雹打掉了葉子，打掉了葡萄，連樹皮都開裂了�？吹竭@一幕，他站在地頭扶著水泥柱子才不至倒下。葡萄顆粒無收，投入的三、四萬元打了水漂，待到冬天，沒有樹皮保護(hù)的葡萄都凍死了。轉(zhuǎn)過年有些新苗從根部冒出來，郭猛悉心管理了一年，當(dāng)再轉(zhuǎn)過年要結(jié)果時，接連下澇雨，葡萄基本上都爛掉了。
連續(xù)三年的打擊讓郭猛意識到這樣不行，于是他外出去考察學(xué)習(xí)。浙江當(dāng)時已有種植陽光玫瑰葡萄的，但技術(shù)難度高。在返回時他在臨沂沂南發(fā)現(xiàn)有一片火龍果，于是下車學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)這個品種不錯，全年不打藥，管理成本低。于是他也引種了火龍果，并發(fā)展了采摘游，樹熟火龍果很受歡迎，最高時能賣到25元一斤。
到2018年火龍果市場下行，彼時陽光玫瑰葡萄已發(fā)展到萊西，于是他又換種了10畝陽光玫瑰，并建起了大棚。為建大棚他考了焊工證，為拉電又考出電工證，愛學(xué)習(xí)的特質(zhì)再次展露無遺。陽光玫瑰種植難度大，他就到處去學(xué)，江蘇、河北等省都留下他的足跡。從外地學(xué)回來的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，他先拿出一塊地做試驗(yàn)田，自己摸索實(shí)踐，等到確實(shí)可行時才會大范圍應(yīng)用，才會教給其他人。
說起陽光玫瑰種植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，郭猛滔滔不絕。自根苗不如嫁接苗，黏土不如沙土，溫度不能過高，每串葡萄留果不超70粒……每年集中疏果是一大筆支出，目前他正在試驗(yàn)一種減少疏果工作量的新技術(shù)，成熟之后推廣的意義重大。
一路走來，郭猛自學(xué)種植成才，被企業(yè)聘為技術(shù)指導(dǎo)，又成立農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，傳授新技術(shù)新知識，被果農(nóng)親切地稱為“郭老師”。這些年他向果農(nóng)傳授如何施肥、如何修剪、如何架型，不僅接到陌生電話無私指導(dǎo)，還親自到果園實(shí)地指導(dǎo)。僅架型這一項(xiàng)，他已指導(dǎo)改造了上百畝果園。去年幫助一戶果農(nóng)改了“V”形架后，葡萄品質(zhì)明顯提升，客商給出16.5元的高價全部收購。
在短視頻直播領(lǐng)域他也自學(xué)成才，發(fā)布短視頻、開直播，吸引了不少游客采摘。他還把如何拍攝、剪輯、配音、加字幕，如何直播，傳授給更多農(nóng)人，讓大家搭上電商快車，讓龍口農(nóng)品走向更遠(yuǎn)的市場。
扎根農(nóng)村放飛夢想，郭猛以一己之力全方位幫助廣大果農(nóng)。他最高興的事是看到有年輕人回歸農(nóng)村、發(fā)展農(nóng)業(yè)。他希望有更多年輕人像他一樣，投身農(nóng)業(yè)，建設(shè)農(nóng)村，把生養(yǎng)我們的這片土地打造成幸福港灣。
